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Als echte Nordlichter ist es uns wichtig unsere Region stark zu halten und Euch maximale Frische zu anzubieten.


Unsere saftigen Pattys (Burgerfrikadellen) beziehen wir von einem Fehmaraner Metzger.


Es handelt sich um eine robuste, gesunde Rindersorte, die hier in Schleswig-Holstein aufwächst. Das besonders zarte Rindfleisch ist durch seine schöne Marmorierung und ausgeglichenem Anteil von Fett und Muskelfleisch besonders saftig und geschmacksintensiv.


Unsere Briochebuns (Brötchen) werden speziell nach unserem ausgetüfteltem Rezept von einer lokalen Backstube gebacken.


Auch unser Gemüse, Salate und Kräuter erhalten wir täglich frisch und werden nur kurze Zeit vor der Zubereitung Eures lecken Burgers geschnippelt.


So bleibt alles schön knackig und gibt Euch ordentlich Power. In unserer Burgerküche bereiten wir dann täglich die Soßen und Chutney´s zu und kreieren immer wieder neue Geschmackserlebnisse.



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Pulled Entenfleisch, Rotkohl Salat, Preiselbeermayo, Birnenchutney

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150g Beef, Salat, Tomate, rote Zwiebeln, Gewürzgurke, Classic-Soße

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150g Beef, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Cheddar-Cheese, Classic Soße

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150g Beef, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Bacon, Whiskey-Onion-Jam, BBQ-Soße

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300g Beef, doppelt Cheddar, Bacon, Salat, Tomate, Gewürzgurke, Classic-Soße

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150g Beef, Ruccola, Tomate, Mozzarella, Sun-dried-Tomato-Pesto, Balsamico-Mayo

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Chicken, Salat, Mango-Chili-Salsa, Green-Curry-Mayonnaise

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Unser Vegi Burger: Gegrillte Paprika, Zucchini und Rote Zwiebeln, Ruccola, Tomate, Balsamico-Mayo

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150g Beef, Salat, Ziegenfrischkäse, Apfel-Feigen-Chutney, Classic Soße



(Bitte beachtet, dass es immer nur eine Auswahl der Burger geben wird.)